手作り炭酸水の作り方
1.よく洗った炭酸用のペットボトルに水を入れる
必ず炭酸用のペットボトルを使用してください。普通のペットボトルだと爆発する危険性があります。
2.1リットルあたり、20gの砂糖を入れる
20g以上入れるとアルコール度数が1%を超えますので、注意してください
自家製ビールは違法!?アルコール1%以下で醸造する必要があります - 底辺生活情報局
3.ビールやシャンパン用のイーストを入れる(パン用のイーストでも可)
パン用のイーストだと、若干匂いが気になります・・・